обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для больных , строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов; отпускать готовые блюда; ежедневно подготавливать списки необходимых для кухни продуктов и товаров, передавая их диетсестре. заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки...
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Соблюдение весовых нормативов Соблюдение технологии приготовления блюд Строгое соблюдение правил разделки продуктов Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов Организация раздельного хранения кухонного инвентаря Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др Организация контроля над безопасностью...
Наличие медецинской книжки, справка о несудимости, диплом об образовании
-осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов Осуществлять приготовление блюд китайской кухни по утвержденным рецептурам Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов Проверять качество сырья в поставкеСоблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности Составлять заявку на необходимые продукты Следовать санитарным нормам Содержать рабочее место в чистоте и порядке...
Приготовление блюд в соответствии с ТТК; Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд; Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд; Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения; Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд; Подготовка товарных отчетов по производству блюд; Организация рабочего места, поддержание чистоты.
Вакансия компании: ИП Слепухов Евгений Александрович Мы работаем в интересах наших партнеров и сотрудников, объединяя разные направления: продвижение партнерских товаров и услуг, инвестиции в торги по приватизации госимущества и фондовый рынок. Несмотря на разнообразие сфер, все они объединены общей целью улучшения условий работы, которые нацелены на постоянный рост вашего дохода. С нами Вы получите возможность: научиться покупать с маркетплейсов нужные...
Мы работаем в интересах наших партнеров и сотрудников, объединяя разные направления: продвижение партнерских товаров и услуг, инвестиции в торги по приватизации госимущества и фондовый рынок. Несмотря на разнообразие сфер, все они объединены общей целью — улучшения условий работы, которые нацелены на постоянный рост вашего дохода.
С нами Вы получите возможность:
научиться покупать с маркетплейсов нужные для себя товары с дисконтом
...
Работа мечты в ПОЛАТИ! СОВСЕМ КРАТКО: • Работа вахтой на стройке, опыт не нужен. • ЗП от 105 000 руб. в месяц плюс премии до 45% • Бесплатное жилье, питание, спецодежда и инструменты. ПОДРОБНЕЕ: • ЗП от 105 000 руб. для новичков, с повышением ставки после 60 смен. • Премия до 45%. • Бесплатное жилье и питание — это работа...
MЫ прeдлaгaeм: oфициaльнoе oформление согласно ТК РФ; полный соц.пакет (оплата больничных, отпуска); индексация заработной платы 2 раза в год (май/ноябрь); заработная плата 2 раза в месяц; надбавки за стаж работы в компании; персональные надбавки за сложность работы, особые условия труда; подарочный сертификат ко дню Рождения номиналом 1000 руб.; бесплатный вкусный комплексный обед ; работа без ночных смен; обучение и возможность...
Обязанности:
Условия:
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха "Кулинария и столовая"; - Контроль за ритмичным выпуском продукции собственного производства, соблюдением технологий приготовления; - Формирует заявки на сырье
Предоставление социальных услуг несовершеннолетним в стационарных условиях
пригоготовление китайских блюд,холодных и горячих блюд разных провинций Китая по оригинальной рецептуре с соблюдением технологий Китайская кухня,умение работать в команде,китайский(хоррошо),работа с компьютером
приготовление пищи в столовой колледжа дполнительный отпуск в количестве 7 дней
Обеспечение: -сохранения и укрепления здоровья воспитанников под руководством воспитателя; -состоянияпомещений и оборудования детского сада в соответствии с санитарно- гигиеническими нормами их содердания.
Влажная уборка группы, раздевалки, спальни и других помещений, контроль чистоты детского постельного белья, полотенец, помощь в подготовке утренников и различных мероприятий, Подготовка материала для занятий с детьми. Помощь в благоустройстве и озеленении участка для прогулок.
Приготовление пищи для столовой.